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Christmas lights, Gustav Adolfs torg
Crédit photo: Miriam Preis/imagebanksweden.se

Activités à faire

Noël à Malmö

A l'approche de Noël, Malmö change d'allure et, progressivement, s'installent dans la ville sculptures de glace, patinoires en plein air, marchés de Noël avec leurs marchands de petits pains au safran. Baladez-vous dans les rues pour admirer les décorations fantastiques dans les vitrines tout en sirotant un verre de glögg (vin chaud épicé). Venez vivre l'esprit de Noël à la suédoise.

Marchés de Noël

Pour un marché de Noël suédois traditionnel, allez au Château de Malmöhus (Malmöhus Slott), au manoir de Katrinetorp ou place Södertull. Vous y trouverez des objets d’artisanat, des spécialités suédoises et des amandes caramélisées.

En ville, c’est le marché de Noël de la place Gustav Adolfs Torg qui offre le plus beau choix de produits bios ou issus du commerce équitable, d’articles recyclés ou vintage, et de produits issus de l’agriculture locale.

Les gourmands ne manqueront pas d’aller au marché de Noël paysan à Drottningtorget pour acheter des saucisses bio de saison, de la moutarde de Scanie, des produits issus de l’agriculture locale. En prime, ils trouveront des moufles tricotées à la main.

Patin à glace

À Malmö, on adore le patin à glace. Chaussez vos propres patins ou louez-en une paire sur place à Raoul Wallenberg Park (connu pour ses installations lumineuses et artistiques) ou à Folkets Park.

Avent, concerts et vitrines

Si vous êtes à Malmö le premier dimanche de l’Avent, allez à Stortorget pour voir les guirlandes lumineuses du sapin de Noël, les concerts, les spectacles et baigner dans une ambiance de fête. Il y a aussi le « dimanche des vitrines » (Skyltsöndag), traditionnellement le premier dimanche d'Avent, où les propriétaires des magasins rivalisent de créativité pour présenter la plus belle vitrine de Noël.

Comment ne pas avoir froid ?

Pour vous réchauffer, pensez à faire une pause-café/thé ou fika (officieusement l’activité préférée des Suédois) dans l’un des beaux cafés de Malmö, qui sont nombreux. Faites le plein de lussekatter faits maison, les petits pains au safran traditionnels de la période de Noël.

Le Julbord, le buffet de Noël suédois

Le Julbord, le buffet traditionnel de Noël présente une abondance de spécialités suédoises – nombreuses variantes de hareng mariné, boulettes de viande, saumon mariné et « la tentation de Jansson », un crémeux gratin de pommes de terre aux anchois. Le tout copieusement arrosé de bière et de snaps, comme il se doit. La plupart des restaurants proposent le julbord pendant les semaines qui précèdent Noël, mais veillez à réserver à l’avance.